Forum Kochrezepte: Maisbratlinge


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Maisbratlinge

16.05.2007 05:47
Anja
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Maisbratlinge
 
Für alle die Mais mögen oder statt Fleisch vegetarisches, gebratenes!

MAISBRATLINGE

1 Dose Mais
1 Ei
2 Esslöffel Mehl
1 Frühlingszwiebel
Salz, Knobauch, Pfeffer

Alle Zutaten vermischen und mit dem Mixer bzw. Essgehstab zu einem Brei verarbeiten. Dann in Öl fritieren bzw. braten! Die Menge pro Bratling etwa einen gut gehäuften Esslöffel, in der Pfanne zu einem Runden Küchlein formen und mehrmals wenden, sobald die erste Seite gut durchgebraten ist!

Diese Menge ergibt etwa 10 Bratlinge.

Diese Bratlinge schmecken auch kalt hervorragend, sind schon lange ein Renner auf meinen Partys und immer wieder heiß begehrt, auch bei Kindern!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!



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